Mezze Penne - Pasta di Semola di Grano Duro 500 gr
Reference: 38

Mezze Penne - Pasta di Semola di Grano Duro 500 gr

Reference: 38
3,37 €
Pasta di Gragnano trafilata al bronzo prodotta a lenta essiccazione con grani italiani di alta qualità.
 

Pagamenti Sicuri e Protetti

 

Consegna in 24/48 ore.

 

Reso Gratuito

Gragnano in provincia di Napoli è in assoluto la città della pasta, qui si produce la migliore pasta d'Italia, da generazioni e generazioni si tramanda l'arte della pastificazione artigianale di qualità. Le migliori semole di grano duro accuratamente selezionate, lente essiccazioni secondo il metodo Cirillo, ed una esperienza secolare danno vita a pasta di qualità superlativa, dal gusto unico. La trafila in bronzo è la stessa utilizzata secoli addietro, in modo da garantire la rugosità della pasta. Anche l'essiccazione avviene secondo l'antico metodo tradizionale di Gragnano, il metodo Cirillo che ricostruisce quanto accadeva oltre cento anni fa per le strade del paese campano quando la pasta veniva adagiata su telai di legno ed esposta al sole ed ai venti della costa lasciando lentamente essiccare la pasta.
38
100 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Campania
Produttore
Pasta Gentile
Prodotto in
Italia
Tipologia
Semola di grano duro
Cottura
10 min
Formato Pasta
Pasta Corta
Tipo di farina
Semola di Grano Duro
Ingredienti
acqua.
Ingredienti
semola di GRANO duro
Peso Netto
500 gr

Riferimenti Specifici

38

4 altri prodotti della stessa categoria:

Pasta Di Mauro
La pasta " Di Mauro " è una vera arte che si tramanda di generazione in generazione, nata con il desiderio di farla come una volta.  L' accurata selezione delle materie prime, la  lenta lavorazione dell'impasto,  la cottura ad estrusione* a bassa temperatura e l'essiccazione a lungo...
La pasta " Di Mauro " è una vera...
2,88 €
Pasta Di Mauro
La pasta " Di Mauro " è una vera arte che si tramanda di generazione in generazione, nata con il desiderio di farla come una volta.  L' accurata selezione delle materie prime, la  lenta lavorazione dell'impasto,  la cottura ad estrusione* a bassa temperatura e l'essiccazione a lungo tempo a...
La pasta " Di Mauro " è una vera...
2,79 €
Pastificio Gentile
Le tagliatelle di Gragnano del pastificio Gentile grazie alla lentissima essiccazione secondo il metodo Cirillo,alla trafila in bronzo e alle materie prime di altissima qualità hanno uno straordinario livello qualitativo, dal profumo unico, e risultano saporite, tenaci e porose.
Le tagliatelle di Gragnano del...
3,37 €