Felicetti - ELICHE Monograno MATT BIO n.172 ast. 500gr
Reference: 021727

Felicetti - ELICHE Monograno MATT BIO n.172 ast. 500gr

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2,49 €
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Il piccolo formato e la delicatezza delle sfumature del grano Matt creano nelle volute delle Eliche l’ambiente adatto ai sughi più invitanti, mantecature suadenti, salse corroboranti raccolte nelle loro graziose volute.

Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia e Sicilia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.

021727
11 Produits
2019-04-23

Fiche technique

Regione
Trentino-Alto Adige
Produttore
Pastificio Felicetti spa
Prodotto in
Italia
Tipologia
Semola di grano duro
Tempo di Cottura:
9 min
Formato
Pasta Corta
Tipo di farina
Matt
Peso Netto
500 g
Allergeni:
Cereali contenenti glutine o prodotti derivati

Références spécifiques

021727
Ingrédients
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 370 Kcal
1566
Matières grasses 4 g
   dont saturées 1,3 g
Glucides 68 g
   dont sucres 2 g
3 g
Protéines 14 g
Sodium 0,08 g