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I Contadini
Le melanzane vengono lavate, selezionate, tagliate a fette, salate, messe sui telai di essiccazione e lasciate riposare per 3-4 giorni. A essiccazione completata vengono lavate e condite con spezie del mediterraneo ed infine invasate con olio extravergine di oliva. Hanno un gusto deciso e ben...
Le melanzane vengono lavate,...
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Delfino Battista
Pesto alla Cetarese con Colatura di alici: una ricetta unica, nata dalla sapiente unione di ingredienti semplici e genuini. Su una base di Alici e Colatura, veri simboli della tradizione di Cetara, vengono aggiunte mandorle, pinoli, olive nere e verdi, capperi, olio extravergine di oliva,...
Pesto alla Cetarese con Colatura di...
4,54 €