I prodotti iContadini hanno tutto quello che serve per entusiasmarci: fatti con passione seguendo ricette e metodi tradizionali, con tanta attenzione alla qualità e ai dettagli. Tutti i loro ortaggi sono coltivati direttamente in Puglia, dove appena raccolti e selezionati sono immediatamente usati, freschissimi, per preparare i loro prodotti. Ogni assaggio ci racconta della cura con cui sono stati creati, della selezione alla raccolta e durante la preparazione, dell'essicazione al sole e della salatura a mano, della preparazione delle conserve rigosamente senza conservanti. Non riuscirete più a fare a meno del sapore genuino e del gusto di queste creazioni, e vedrete che proverete una sensazione quasi nostalgica, di cose fatte in un certo modo, fatte bene, che diventerà una piacevole abitudine a tavola.

I Soleggiati sono preparati con ortaggi di prima scelta fatti essiccare lentamente al sole, così da mantenere le loro proprietà nutritive e il gusto autentico. Sono poi perfezionati esclusivamente con ingredienti naturali come menta fresca o capperi di Racale, e conservati in olio extra vergine di oliva.

Nei Tipici troverete le ricette classiche della tradizione pugliese, preparati con ortaggi fatti maturare con metodi tradizionali e combinati con ingredienti semplici, vi daranno grandi soddisfazioni.

Linea Rossa è il nome delle passate iContadini, preparate con pomodori freschi entro 24 ore dalla raccolta con basilico fresco senza aggiungere sale! Scegliete la dolce di pomodoro ciliegino se volete un gusto rotondo, o magari la rustica per ricette più decise.

I Patè saranno il pezzo forte dei vostri antipasti come delle vostre creazioni. Cento per cento vegetali, preparati con verdure di prima scelta, ottimi come condimento o come sfizio goloso.

I Sughi sono la proposta per piatti rapidi ma gustosi, unendo la qualità delle passate con sale di Trapani, olio extra vergine di oliva e ingredienti di qualità e carattere, come le olive celline e il peperoncino.

I Ripieni sono il fiore all'occhiello della gastronomia iContadini: ortaggi di prima scelta preparati con cura e pazienza uniti al Tonnetto del Mar Ionio creano un connubio semplice ma unico, con un gusto ricco e soddisfacente.

Tutto l'assortimento iContadini è disponibile sul nostro ecommerce, provateli subito! Sono così buoni che non possiamo promettere che ce ne sarà per tutti..